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>唐山地区以其丰富的特色水果而闻名,包括滦州蜜瓜、玉田金丝小枣、遵化磨盘柿子和乐亭甜瓜等。这些水果在当地具有代表性,如水晶梨、乐亭水蜜桃、红秋蜜桃、安梨、滦县水晶梨、滦县苹果以及孤树金丝小枣等,展现了唐山丰富多样的果实品种。
滦州蜜瓜是一种极具唐山特色的水果,由于滦县气候干燥、阳光充足,使得滦州蜜瓜长势良好,口感甜蜜。玉田金丝小枣也在河北唐山独树一帜。这种小枣生长在玉田孤树镇,地理环境优越,土壤富含养分,昼夜温差大,白天阳光充足,有利于枣树生长。因此,这里生长的金丝小枣果皮鲜亮朱红,果核极小。金丝小枣具有滋阴补肾、养气补血、强健脾胃的功效。
遵化磨盘柿子是另一具有代表性的水果,拥有悠久的历史。这种柿子因生长在气候四季分明、土壤养分丰富、阳光充足的遵化而格外鲜美,外皮红光亮,口感甜美。早在1999年的中国国际农业博览会上,遵化磨盘柿子便荣获名牌称号。
乐亭甜瓜是另一悠久历史的特色水果,自四百多年前开始培育。乐亭以其独特的环境和照料技术,生产出品相优良、口感清甜的甜瓜,成为当地的代表性水果之一。
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